ココナツミルクベースのアジア麺が食べたいなあ
と思っていたある日、カルディに寄ってみたらシンガポール・ラクサを発見！
麺とスープがセットになったインスタントラクサと、ラクサの素（別売でココナツミルクと麺が必要）があったのですが
別売りそろえるの面倒じゃない？
の一声に押されて、今回はインスタントverを購入してみました！
パッケージはこんなかんじ
354円
ココナツミルクの粉末とラクサペーストを鍋に入れ、水で溶く→沸騰後麺を入れ７分したら完成です！普段食べる鍋麺よりはちょっと待つけど、簡単！
今回は冷凍シーフードともやしを追加してみました。いざ実食！
良い点
- スープが濃厚、ココナツと海老の風味がしっかり香ってきます・あまり辛くないので辛いのが苦手な人にも。（辛いの好きなかんてつは花椒粉をかけてた）
- 麺のボリュームが結構ある。女性には少し多いくらいかも？
微妙な点
- 麺の風味が独特。好き嫌いが分かれるかも？日本のインスタント麺にはない独特のにおいがするなと思いました。触感はペヤング麺を太くしたかんじ
インスタント麺としてはお値段そこそこするのでリピートするかは微妙かな？
次はラクサの素+別売り材料verも試してみたいですね！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!(^^)!
