ザッハトルテってたまに無性に食べたくなるよね！
そうか…？そういえばカタログギフト交換しといてほしいんだけど
ザッハトルテがある！神か！！！
というわけで、オーストリアの銘菓、ザッハトルテを手に入れました♪カンテキありがとう！
ザッハトルテで有名なのは
- ホテルザッハ
- デメル
の２店舗ですがデメルは日本でも店舗展開していて、比較的購入しやすいのがうれしいですね。
ホテルザッハのものは、現地からお取り寄せもできるらしい…以前お土産で食べておいしかったので、いつかチャレンジしてみたい！（英語力求）
ちなみにユウユウは、ザッハトルテと似ているお菓子（インペリアルトルテ）も大好きです！
こちらはウィーンのホテルインペリアルの名物で、ザッハ…と同じくチョコケーキなのですが、生地の間にマジパンが入っていてアーモンド風味が良いかんじなのです。
ザッハよりさらに、が、外国の味～～という印象。日本でも神戸の異人館等で購入可能です。
さて、デメル ザッハトルテの感想です！
ザッハトルテ５号
木箱がかっこいい～ 箱を開けると…
大きい！！なかなか食べ応えがありそうです。
あらかじめ用意しておいた生クリームを添えていただきます。クリームは砂糖なしで動物性のものにするのがポイント！
- コーティングのチョコレートが非常に甘くて、外国～～！という感じです
- 中のスポンジはしっとり+ずっしり系でチョコに負けることなく口の中にとどまってくれるので頼もしいです
- ケーキの上面、スポンジとコーティングの間に挟み込んであるジャムもいいアクセントになっていて◎
５号サイズはこれでもかとザッハトルテ満喫できて大満足でした！
このサイズ、店舗での販売は受注販売のようなので、購入の際はご注意ください。
デメル・ザッハトルテ4号は通販で購入可能です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!(^^)!
